Enginarseverler bir de böyle deneyin 😉
Malzemeler:
Enginar
Organik tavuk
Havuç
Bezelye
İsteğe bağlı patates, dereotu, soğan, sarımsak ilave edilebilir.
Önce organik tavuk pirzolayı düdüklü tencerede biraz pişirdim.(tavuk pirzola yerine but da olur) Daha sonra sebzeleri ekleyip hepsini 10 dakika daha düdüklü tencerede pişirdim. Bu kadar :) Tavuk suyuna da bulgur pilavı yaptım. Tavuğun yağı suyuna geçtiği için enginara yağ ilave etme gereği duymadım. Dilerseniz zeytinyağı gezdirebilirsiniz. Afiyet olsun :)
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder