Malzemeler:
100 gram kuzu kıyma
Yarım çay bardağı haşlanmış pirinç
Kuru soğan
Yeşil soğan
Dereotu
Kimyon
Kekik
Tam buğday unu
1 Yumurta
Hepsini yoğurup, önce tam buğday ununa, sonra çırpılmış yumurtaya(alerji varsa sadece sarısı) batırıp az zeytinyağında arkalı önlü pişirin, yağın fazlasını alması için peçete üzerinde ılımaya bırakın.
Afiyet olsun 😊
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder